自家焙煎コーヒー店店長「しんのすけ日記」

今週（7月3日〜5日）のコーヒー豆販売のお知らせです。
・ブレンド　ＫＯＴＡＮ
・キリマン　ブルボン　　☆セール品
・パプアニューギニア　シグリＡＡ
・アイスブレンド　※水出しに最適
その他タンザニアＡＡ、ガテマラも少量あります。

よろしくお願いします

７月１９日（日）の「手創り市」（鬼子母神・大鳥神社）に
ハニービーンズが出店します
http://www.tezukuriichi.com/
当日は、
・コーヒーを使った手作り小物
・アイスコーヒーパック
・ブレンド豆
を販売する予定です。

よろしくお願いします

今日は大塚で新しくできたお店を紹介します
炭火焼　葡萄酒横丁”たま銀　de　brace（デ　ブラーチェ）”さん
です。（大塚駅北口　折戸通り沿い）
大塚にはないタイプのお店で、ワインと一品料理が
楽しめます。席はカウンターのみですが心地いいです。
また、パスタもいただけるので食事にもいいと
思います

　ジャジャ〜ン
　
　

　天然酵母使用、手練り、低温発酵
　　　　（只今、練習中）
　　
今日の出来は良いので記念にお披露目

　今年の挑戦は、さつまいも・じゃがいも・ナス・トマト・オクラ・キャベツです。
すでにキャベツは2株植えたうち1株は根腐れで、もう1株は芋虫さんのえさとなっています(^^ゞ

　
順調に育っているのは、　
　　茄子　
　　　トマト

いっぱい収穫できるといいな(^^♪

　本日、千葉県冨里にて行われたスイカロードマラソンに参加してきました。
会場に着くとすでにスタート会場はこの賑わい

種目は小中学生の3キロと一般５キロ・１０キロの3種で、私たちは10キロに参加
なんとこのレースの人気は、
　　これ
給水所のほかに『給スイカ所』が設けられているんです

今日は曇っていたにもかかわらず、蒸し暑く10キロ走るにも気合いがいるのでした…途中、沿道の地元の方たちには感謝です。
声援や、わざわざご自宅のホースで水をかけてくれたりと
やっとたどり着いた『給スイカ所』

シャワーとスイカの目印に＼(^o^)／
すでに、ゴールしたかのよう、
でも…そんなにスイカのように甘くない…ラスト1.5キロに差しかかった所でこの最後の上り坂(−−〆)
今回も無事完走しました。
ゴールした後もスイカをたらふく食べて
とみちゃんと記念写真をとって楽しい一日でした。

参加者は1万3千人を超えていたようで、かなり人気レースです。

今週のコーヒー豆販売＆臨時休業のお知らせです
今週は２６日・２７日の営業となり２８日は所用により
臨時休業とさせていただきます

豆は
・ブレンド　ＫＯＴＡＮ
・パプアニューギニア　シグリＡＡ
・コロンビア
・アイスブレンド
になります。

よろしくお願いします

先日、人気のケーキやパンを持ち寄って
コーヒーの会を開きました
持ってきていただいたケーキやパンは
どれもおいしく、コーヒーとの相性も
よかったです
この日はハニービーンズの豆をいろいろな
抽出法で淹れてみました。同じ豆でも
それぞれ味がかなり変わるので
興味深く体験していただきました
今後も不定期で開催する予定です

今週のコーヒー豆販売のお知らせです
梅雨入りをして気分が晴れない季節ですが、
コーヒーで気分一新してください。
（アイスコーヒーはまだ早い？）

（6月19日〜21日）
・ブラジル豆　セール品
・ペルー　オーガニック
・モカ　イルガチェフ（少量）

その他タンザニアＡＡ・シグリＡＡあります。

今週もよろしくお願いします

今週のコーヒー豆のお知らせです。
・ブレンド　ＫＯＴＡＮ
・タンザニアＡＡ　中煎り
・シグリＡＡ　　中深煎り
・アイスブレンド
　　
先週のセール品も少しあります。

よろしくお願いいたします